Queso curado mezcla vaca – oveja 1/2 pieza.

Opción: medio queso o un queso.

Sabor equilibrado, destacando una acidez justa y unos aromas armónicos.
Excelente armonía entre sabor y textura. Granuloso, buena solubilidad y agradable sensación durante la masticación. Gusto residual de intensidad a aroma de leche de oveja y vaca.
Leche pasteurizada de oveja (min. 50%) y vaca (min. 40%), sal, cuajo, conservante: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.
Avalado por los prestigiosos premios World Cheese Awards: medalla de Oro en 2012 y medalla de Bronce en 2014.

Portes gratis en península a partir de 90 €.