Queso puro cateto mezcla (Vaca-Oveja) semicurado de unos 3,400 kg aproximadamente, con una curación de 4 meses. Sale a unos 11,45 euros el kg.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca (min. 85%) y oveja (min. 5%), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.
Portes gratis a toda la península a partir de 49 euros.